Sous les étoiles

Quand tu regarderas le ciel, la nuit, puisque j’habiterai dans l’une d’elles, puisque je rirai dans l’une d’elles, alors ce sera pour toi comme si riaient toutes les étoiles.
Antoine de Saint-Exupéry
 
Une cuvée faite de fraicheur et de minéralité composée de 80% de Clairette, avec une pointe de Roussanne et de Grenache Blanc. Vinifiée en cuve inox pour faire s’exprimer le plus possible la délicatesse et le côté salin la clairette et une belle tension issue de nos sols de sables et de silex.
Vin issu de raisins certifiés DEMETER
 
Fiche Technique
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